什麼是水?

這個問題像是小學生的問題，但是我們真正了解什麼是水嗎?

        水先生小時候和很多小朋友一樣，很喜歡玩水，覺得水的形態真的很多、很好玩，當然也做了不少有水有關的惡作劇，雖然現在回想起來還是很好笑(哈~!)，但在此還是要和當年的當事人們，說聲對不起…

        水是非常神奇的，是一切生命所必需。所有有生命的東西都需要水才能生存。而人類沒有水時，比沒有食物更難存活。沒食物吃人類可活二十八天左右，但是沒有水最多七天就升天了~

        水（H2O）是由氫、氧兩種元素組成的無機物，在常溫常壓下為無色無味的透明液體。在自然界，純水是非常罕見的，水通常多是酸、鹼、鹽等物質的溶液，習慣上仍然把這種水溶液稱為水。純水可以用鉑或石英器皿經過幾次蒸餾取得，當然，這也是相對意義上純水，不可能絕對沒有雜質。水是一種可以在液態、氣態和固態之間轉化的物質。固態的水稱為冰；氣態叫水蒸氣。水汽溫度高於374.2℃時，氣態水便不能通過加壓轉化為液態水。       
        水的熱穩定性很強，水蒸氣加熱到2000K以上，也只有極少量離解為氫和氧，但蒸餾水在通直流電的條件下會離解為氫氣和氧氣。具有很大的內聚力和表面張力，除汞以外，水的表面張力最大，並能產生較明顯的毛細現象和吸附現象。純水沒有導電能力，普通的水含有少量電解質而有導電能力。

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